%0 Journal Article %T راهبردهای توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی محصول‌‌های باغبانی استان فارس، ایران. %J مجله پژوهش های راهبردی در علوم کشاورزی و منابع طبیعی %I فرهنگستان علوم جمهوری اسلامی ایران %Z 24234757 %A شکوهی, زینب %A ذوالنواری, سپیده %A شیخ زین‌‌الدین, آذر %D 2021 %\ 05/22/2021 %V 6 %N 1 %P 1-16 %! راهبردهای توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی محصول‌‌های باغبانی استان فارس، ایران. %K صنعت تبدیلی باغی %K صنعت تکمیلی باغی %K رویکرد تحلیل عوامل راهبردی %K ماتریس برنامه‌ریزی راهبردی کمی %R 10.22047/srjasnr.2021.129126 %X استفاده از صنایع تبدیلی و تکمیلی از جمله راهبردهایی است که ضمن کاهش ضایعات، موجب توسعه بخش کشاورزی می‌گردد. در حقیقت ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی یکی از سودمندترین راه‌های ارتباط بین دو بخش صنعت و کشاورزی است. از این‌رو، هدف اصلی این مطالعه شناسایی نقاط قوت، ضعف، فرصت‌ها و تهدیدهای پیش روی صنایع تبدیلی و تکمیلی محصولات باغی در استان فارس است. برای این منظور از رویکرد تحلیل عوامل راهبردی (SWOT)استفاده شد. در این پژوهش که از لحاظ هدف کاربردی و روش اجرای آن نیز توصیفی – تحلیلی است، داده‌های مورد نیاز به شیوه میدانی و از طریق مصاحبه حضوری و تکمیل پرسشنامه با 20 نفر از خبرگان صنایع کشاورزی استان فارس در سال 1398 جمع آوری گردید. بنا به نظر پاسخ‌دهندگان 15 نقطه قوت و 38 نقطه ضعف از عوامل درونی و 5 فرصت و 5 تهدید به عنوان عوامل برونی اثر گذار بر توسعه این صنعت تعیین شدند. نتایج نشان می‌دهد که صنایع تبدیلی و تکمیلی باغی استان فارس در ناحیه چهارم ماتریس عوامل داخلی-خارجی قرار دارد و راهبرد رقابتی بهترین راهبرد است. به عبارتی باید بتواند با تقویت نقاط قوت خود هزینه‌های ناشی از تهدید را با تبدیل آن به فرصت کاهش دهد. در نهایت، بر اساس نتایج ماتریس برنامه‌ریزی راهبردی کمی مهم‌ترین راهبرد، ایجاد و گسترش شرکت‌های دانش بنیان در صنایع مورد مطالعه تشخیص داده شد. بنابراین لازم است در راستای توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی محصولات باغی استان ایجاد و گسترش شرکت‌های دانش‌ بنیان جزو اولویت‌های سیاستگزاران و تصمیم‌گیران قرار گیرد. %U https://srj.asnr.ias.ac.ir/article_129126_172a34f333c4598d04bc66e4df96032f.pdf